Semi Aromatiche

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ACETOSA

1.30 IVA Incl. 1.23 IVA Incl.
Perenne. Pianta di facile coltivazione con foglie carnose e di sapore acidulo. Tagliare i fiori, non appena si formano per facilitare la formazione di nuove foglie. Si utilizzano le giovani foglie crude per aromatizzare le insalate.

AGLIO Allium Tuberosum

2.10 IVA Incl. 1.99 IVA Incl.
AGLIO ALLIUM FISTOLOSUM - Pianta erbacea annuale, di facile coltivazione con foglie filiformi allungate, di colore verde e sapore intenso, si utilizzano le foglie fresche, per aromatizzare piatti e pietanze.

AGLIO Orsino

1.30 IVA Incl. 1.23 IVA Incl.
AGLIO ORSINO - Pianta bulbosa, erbacea, perenne, eretta non molto alta, con fiori bianchi e foglie larghe, delicate e setose, dall’odore pungente di aglio.

AGRETTO O ROSCANO

1.30 IVA Incl. 1.23 IVA Incl.
Pianta annuale che vive in terreni molto umidi. Le foglie sono verdi e filiformi e raggiungono i 20 cm di lunghezza, ricacciano permettendo diverse provviste.

Agretto o Roscano 100 gr.

2.86 IVA Incl. 2.72 IVA Incl.
Varietà medio-precoce. Pianta annuale con foglie filiformi allungate, simili all'erba cipollina, di colore verde e sapore intenso. Si utilizzano le foglie fresche, cotte, per aromatizzare piatti o come contorno per carne o pesce.

ALLORO

1.30 IVA Incl. 1.23 IVA Incl.
ALLORO - Pianta molto rustica che si adatta molto bene a crescere nelle più diverse situazioni ambientali sia in vaso che in pieno campo. Può essere esposta tranquillamente in pieno sole, ma cresce bene anche nei luoghi ombreggiati.

ALTHEA ” Officinalis “

2.10 IVA Incl. 1.99 IVA Incl.
Si utilizzano i fiori freschi privati delle parti verdi per decorare, radici, foglie, fiori essicati e spezzettati si utilizzano in infusi.

ANETO

0.95 IVA Incl. 0.90 IVA Incl.
Annuale, alt, cm 50-60, foglie finemente frastagliate con odore simile al finocchio. I germogli teneri vengono usati per dare aroma alle insalate cotte e crude, i semi per aromatizzare zuppe e minestre.

ANGELICA

2.10 IVA Incl. 1.99 IVA Incl.
Si utilizzano il fusto ed i fiori freschi, raccolti nel periodo estivo, per aromatizzare le pietanze. Le radici vengono adoperate per infusi e decotti.

ANICE VERDE

1.30 IVA Incl. 1.23 IVA Incl.
Annuale. Predilige luoghi soleggiati. Le piantine, raccolte quando inizia la fioritura, si fanno essiccare per facilitare le stacco dei frutti da effettuare con leggera battitura. Si utilizza per aromatizzare vivande, dolci e liquori.

ARNICA MONTANA

2.10 IVA Incl. 1.99 IVA Incl.
ARNICA MONTANA - Specie erbacea perenne e con radici rizomatose, alta dai 20 ai 50 cm, con foglie alla base e di forma lanceolata. Il fusto è eretto. I fiori sono portati all’apice degli steli ed hanno una colorazione giallo-arancio.

BASILICO ” Fine Verde “

0.95 IVA Incl. 0.90 IVA Incl.
Foglie fini, lisce, di colore verde brillante, intensamente profumate. Pianta ornamentale le cui foglie si usano come condimento.

BASILICO ” Foglia di Lattuga “

0.95 IVA Incl. 0.90 IVA Incl.
Foglie di colore verde chiaro, lievemente bollose, intensamente profumate senza odore di menta. Si usano le foglie come condimento.

BASILICO ” Valentino “

0.95 IVA Incl. 0.90 IVA Incl.
Il basilico valentino è molto apprezzato per il portamento della pianta compatta, che forma un bel cespuglio uniforme, per la bellezza delle foglie, giganti, bollose e pendenti, di un bel colore verde brillante, profumattissime, senza odore di menta. Pianta vigorosa e compatta.

BASILICO al Limone

1.30 IVA Incl. 1.23 IVA Incl.
Varietà precoce, pianta rustica e di facile coltivazione anche in vaso, a portamento eretto, che produce numerose foglie di colore verde chiaro ed intensamente profumate al limone.

BASILICO alla Cannella

2.10 IVA Incl. 1.99 IVA Incl.
Varietà medio precoce, pianta rustica, a portamento eretto, che produce numerose foglie di colore verde con sfumature viola ed intensamente profumate alla cannella. Fiori di colore rosso-violaceo, indicata anche per coltivazione in vaso.

BASILICO Bolloso Napoletano

0.95 IVA Incl. 0.90 IVA Incl.
BASILICO BOLLOSO NAPOLETANO - Foglie di colore verde medio, lievemente bollose, grandi.

BASILICO Gnometto

0.95 IVA Incl. 0.90 IVA Incl.
BASILICO GNOMETTO - Varietà nana della tipologia genovese. Ideale per la coltivazione in vaso. Pianta nana e compatta, ad internodi corti. Foglie di un bel colore verde medio, di media grandezza.

BASILICO Greco a Palla

0.95 IVA Incl. 0.90 IVA Incl.
Foglie fini, lisce, di colore verde brillante, intensamente profumate. Pianta ornamentale le cui foglie si usano come condimento.

BASILICO Italiano Classico Genovese

0.95 IVA Incl. 0.90 IVA Incl.
Foglie di colore verde, lievemente bollose, intensamente profumate senza odore di menta. Si usano le foglie come condimento.

BASILICO Italiko

1.30 IVA Incl. 1.23 IVA Incl.
Annuale, erbacea, largamente coltivata per il suo aroma caratteristico, apprezzato nel condimento di molte pietanze. Questa varietà, molto conosciuta ed apprezzata, forma delle foglie di medie dimensioni, a forma di cucchiaio, di colore verde brillante, intensamente profumate, senza odore di menta .

BASILICO Largo Dolce x Vasi

2.10 IVA Incl. 1.99 IVA Incl.
BASILICO Largo Dolce x Vasi - Varietà medio-precoce. Pianta rustica, particolarmente indicata per la coltivazione in vaso. Produce numerose foglie di buone dimensioni ed intensamente profumate, di colore verde brillante.

BASILICO Red Rubin

2.10 IVA Incl. 1.99 IVA Incl.
Varietà medio precoce, pianta vigorosa che produce foglie di colore rosso-violaceo ed intensamente profumate, di facile coltivazione ed indicata anche per vasi.

BASILICO Thai Siam

2.10 IVA Incl. 1.99 IVA Incl.
Varietà precoce, pianta rustica, vigorosa e di facile coltivazione che produce foglie di colore verde, di buone dimensioni e fiori di colore viola. Molto profumata, indicata anche per coltivazione in vaso.

BASILICO Verde a Piccole Foglie

2.10 IVA Incl. 1.99 IVA Incl.
BASILICO VERDE A PICCOLE FOGLIE - Varietà medio precoce. Pianta compatta di medie dimensioni, molto ramificata. Foglie piccole ma intensamente profumate, di colore verde brillante.

BASILICO Violetto

0.95 IVA Incl. 0.90 IVA Incl.
Foglia di color rosso, leggermente bollose, intensamente profumate senza odore di menta. Si usano le foglie come condimento.

BORRAGINE

0.95 IVA Incl. 0.90 IVA Incl.
Annuale, alt. cm. 60-70, foglie pelose, fiori turchini. Pregiata erba da cucina, viene utilizzata nella preparazione di minestre; le foglie possono essere cotte come gli spinaci; i germogli più teneri, tritati, si usano nelle insalate. Le foglie essicate hanno anche effetto medicamentoso.

CAMOMILLA

0.95 IVA Incl. 0.90 IVA Incl.
Pianta aromatica ben nota, molto diffusa e coltivata, ha un fusto eretto, sottile, ramificato, alto cm 30-40, con foglie alterne e fiori a centro giallo e petali bianchi. Le infiorescenze, conservate secche, si utilizzano per farne un infuso calmante, stimolante, digestivo e dal sapore gradevolissimo.

CAPPERO

1.30 IVA Incl. 1.23 IVA Incl.
Pianta arbustiva tipica delle regioni mediterranee, alta 40/50 cm con foglie alterne rotondeggianti di colore verde carico. Le gemme fiorali, commestibili e ricche di sostanze aromatiche vengono raccolte per essere conservate sotto aceto e per la preparazione di salse verdi.

CERFOGLIO

0.95 IVA Incl. 0.90 IVA Incl.
Pianta annuale, molto simile al prezzemolo, alta 35/40 cm. Le foglie fresche si usano come insalata e condimento. Da tutta la pianta si estrae un aceto raffinato. Si usa anche per fare la pizza piena nel periodo di pasqua.

CITRONELLA

2.10 IVA Incl. 1.99 IVA Incl.
Citronella (CYMBOPOGON FLEXUOSUS) – Perenne. Pianta alta 50 cm. Le foglie sono di colore verde pallido ed hanno un profumo simile al limone. Si usano per aromatizzare diversi piatti in cucina. Indicata nei disturbi nervosi, nelle emicranie e nell’insonnia.

CORIANDOLO

0.95 IVA Incl. 0.90 IVA Incl.
Annuale, alt. 50-80, fiori piccoli, bianchi, riuniti in ombrella, semi sferici di colore grigio. I semi sono impiegati dall'industria liquoristica, da quella farmaceutica e per aromatizzare gli insaccati di carne.

CRESCIONE

0.95 IVA Incl. 0.90 IVA Incl.
Pianta annuale. Le foglie crude o cotte vengono usate per insaporire le insalate; in medicina si usa come stimolante generale, diuretico, antiscorbutico. Il seme messo a germogliare su cotone o panno costantemente umido, produce in 5/6 giorni una piantina che si consuma intera come insalata.

CUMINO

2.10 IVA Incl. 1.99 IVA Incl.
Si utilizzano i semi interi o sminuzzati al momento dell’uso, in modo da esaltarne l’aroma, per aromatizzare salsicce, minestre, salse,

DAIKON Ravanello Giapponese

2.10 IVA Incl. 1.99 IVA Incl.
Conosciuto anche come ravanello cinese o ravanello giapponese, Daikon significa grande radice arrivando talvolta a superare i 30 cm di lunghezza. Appartiene alla famiglia dei ravanelli, una delle categorie di vegetali con maggiori proprietà nutritive. Il Daikon si presenta come una grossa radice di colore bianco con foglie grandi. In cucina si utilizza sia la radice, spesso tagliata a cubetti e aggiunta a zuppe o insalate, sia le foglie che conservano le proprietà di tutte le piante crucifere. Le Caratteristiche principali del Daikon sono l’elevato apporto di vitamina C, un basso contenuto di calorie e le sue note proprietà di brucia grassi. Varietà indicata per la coltivazione dei germogli.

DRAGONCELLO

1.30 IVA Incl. 1.23 IVA Incl.
Perenne. Pianta a portamento eretto con fusti legnosi e foglie di color verde intenso da gradevole sapore amarognolo e piccante. Si raccolgono le foglie durante tutto il periodo vegetativo e si utilizzano per aromatizzare insalate, salse e l'aceto.