Cima di Rapa o Friarielli Apulia
CIMA DI RAPA O FRIARIELLI APULIA - Selezione della tipologia barese a cima grossa, medio tardiva (110 giorni). Molto produttiva e con abbondanti infiorescenze di media grandezza che una volta tagliate ricacciano in continuazione. Le cimette sono molto richieste sia per il mercato fresco che per l’industria della surgelazione.