Pianta annuale alta cm. 15/20, foglie spesse, aromatiche, fiori bianchi venati di viola. Molto precoce, ricaccia rapidamente dopo il taglio. Si consuma sia cruda che cotta.
Pianta annuale alta cm. 15/20, foglie spesse, aromatiche, fiori bianchi venati di viola. molto precoce, ricaccia rapidamente dopo il taglio. Si consuma sia cruda che cotta
Selezione di Diplotaxis tenuifolia perenne con foglie carnose di colore verde scuro a margine fortemente frastagliato. Rivegeta rapidamente dopo il taglio. Il fiore è giallo.
RUCOLA (SELVATICA) OLIVETTA - Pianta erbacea che cresce spontanea in Italia, a portamento molto basso. Foglie strette, liscie, di colore verde intenso, eccezionalmente aromatiche e di sapore piccante e gradevole.
RUCOLA COLTIVATA BIOLOGICA - Varietà precoce. Pianta rustica con foglie di colore verde scuro, dentellate e con leggera costa. Aroma intenso e gradevole.
RUCOLA COLTIVATA SEL. SAETTA - Varietà precoce. Pianta rustica con foglie di colore verde scuro dentellate e con leggera costa molto simili alla rucola selvatica. Aroma intenso e molto gradevole.
RUCOLA SELVATICA A FOGLIA D’OLIVO - Pianta annuale alta cm 15/20, foglie spesse è lunghe, aromatiche. Precoce, ricaccia rapidamente dopo il taglio. Si consuma si crudo che cotta.