Broccoletto o Cima di Rapa

CIMA DI RAPA O FRIARIELLI APULIA - Selezione della tipologia barese a cima grossa, medio tardiva (110 giorni). Molto produttiva e con abbondanti infiorescenze di media grandezza che una volta tagliate ricacciano in continuazione. Le cimette sono molto richieste sia per il mercato fresco che per l’industria della surgelazione.

Friarielli Napoletani CINQUANTINA - Varietà precoce che raggiunge la maturazione commerciale in 50 giorni.

Friarielli Napoletani SESSANTINA - Il loro gradevole sapore le rende particolarmente idonee alla preparazione di gustosi contorni, dopo averle bollite o stufate o semplicemente passate in padella

Cultivar precoce, con foglie a margine fortemente dentato.