CICORIA Rossa Italiana

Terreno ricco, sostanzioso, privo di malerbe, ben lavorato e concimato in precedenza con stallatico decomposto. Coltivazione: per la coltura forzata si levano in autunno le piante ben sviluppate. Dopo aver mazzato le foglie ed aver eliminate le radici secondarie, vengono poste in cassoni o in ambienti oscuri e coperte con uno strato di terriccio leggero. Ottima varietà per la forzatura.

Semina in pieno campo:

GEN – FEB – MAR – APR – MAG – GIU – LUG – AGO – SET – OTT – NOV – DIC

Semina in semenzaio:

GEN – FEB – MAR – APR – MAG – GIU – LUG – AGO – SET – OTT – NOV – DIC

Raccolta:

GEN – FEB – MAR – APR – MAG – GIU – LUG – AGO – SET – OTT – NOV – DIC