ACETOSA

Perenne. Pianta di facile coltivazione con foglie carnose e di sapore acidulo. Tagliare i fiori, non appena si formano per facilitare la formazione di nuove foglie. Si utilizzano le giovani foglie crude per aromatizzare le insalate.

Semina in pieno campo:

GEN – FEB – MAR – APR – MAG – GIU – LUG – AGO – SET – OTT – NOV – DIC

Semina in semenzaio:

GEN – FEB – MAR – APR – MAG – GIU – LUG – AGO – SET – OTT – NOV – DIC

Raccolta:

GEN – FEB – MAR – APR – MAG – GIU – LUG – AGO – SET – OTT – NOV – DIC