AGLIO Orsino
ASPARAGO Mary Washington
ASPARAGO Selvatico
BASILICO ” Valentino “
BASILICO Liquirizia
Basilico liquirizia, anche conosciuto col nome di basilico anice o persiano. Il profumo di questo basilico è dovuto all'anetolo, lo stesso componente chimico che si trova nell'anice. Utilizzato in cucina, in particolare in quella italiana e thailandese. Le foglie hanno steli scuri e nervature viola e profumate di anice. Curiostà: il vino preparato con le foglie di basilico è tonico ed afrodisiaco, perchè il basilico stimola la corteccia adrenalinica.
BASILICO Violetto
CARCIOFO ” Green Globe “
CAROTA Tonda di Parigi
CERFOGLIO
CINERARIA Marittima
CIPOLLA Density
CODA DI LEPRE
FAVA Aguadulce Sel. Spadaverde 1 kg
FAVA Aguadulce Sel. Spadaverde 500gr
FAVA Aguadulce Supersimonia 1Kg
FAVA Aguadulce Supersimonia 250gr.
FAVA AGUADULCE SUPERSIMONIA A LUNGHISSIMO BACCELLO 500 gr.
FAVA ExtraPrecoce 1 kg
FAVA LUNGHISSIMO BACCELLO SIMONIA 500 gr.
FRAGOLA Gialla Wonder
Fraxinus Excelsior o Frassino Maggiore
FRAXINUS EXCELSIOR O FRASSINO MAGGIORE - È un albero di notevoli dimensioni fino a 40 m di altezza, lo si trova in tutta la penisola italiana, meno sporadicamente nell'Appennino centro settentrionale, dove prospera nelle zone fitoclimatiche del Castanetum, del Fagetum e più raramente del Lauretum; ha il tronco dritto e cilindrico con corteccia dapprima liscia e olivastra, successivamente grigio-brunastra e screpolata longitudinalmente; le gemme sono vellutate e di colore nerastro; ha grandi foglie caduche composte imparipennate formate da 4-7 paia di foglioline sessili opposte e minutamente seghettate di colore verde cupo e lucente sulla pagina superiore, più chiare su quella inferiore; i fiori, ermafroditi, sono riuniti in infiorescenze ascellari a pannocchia e sono piccoli, di colore verdastro e compaiono prima delle foglie; sono privi di calice e di corolla con stami brevissimi sormontati da un'antera globosa di colore porpora scuro; i frutti sono samare bislunghe a forma variabile con base arrotondata o troncata, con un unico seme, riunite in grappoli pendenti.
GIRASOLE Moonshine
ISSOPO
E' una pianta perenne appartenente alla famiglia delle labiate, a portamento cespuglioso con fusti eretti, numerosi ed esili. Le foglie sono di colore verde intenso, mentre i fiori sono di colore blu-viola, raccolti in spighe. Si utilizzano le foglie fresche ed i giovani germogli per insaporire pietanze. Le sommità fiorite, essiccate in fasci all'aria aperta, si utilizzano per infusi.