Annuale. Predilige luoghi soleggiati. Le piantine, raccolte quando inizia la fioritura, si fanno essiccare per facilitare le stacco dei frutti da effettuare con leggera battitura. Si utilizza per aromatizzare vivande, dolci e liquori.
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Semina in pieno campo:GEN – FEB –Â MAR – APR – MAGÂ – GIU – LUG – AGOÂ – SET – OTT –Â NOVÂ – DICÂSemina in semenzaio:GEN – FEB – MAR – APR – MAG – GIU – LUG – AGO – SET – OTTÂ –Â NOV – DICÂRaccolta:GEN – FEB –Â MAR – APR – MAG – GIU –Â LUG – AGO – SETÂ – OTT – NOVÂ – DIC